STEM教學

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2019年度 Sharing Day終於完美落幕啦,首先要多謝各方的配合。 以下有當日花絮: 睇下同學仔為咗可以贏到獎項,製作用心之如,仲落足心機咁向嘉賓介紹自創菜式 當日我哋分開了四個園區,分別有科學區域(Science)、科技及工程區域(Technology&Engineeing)、藝術區域(Art)、數學區域(Mathematics)。綜合四個園區就喺STEMA啦。以下有各間學校的菜式: 當日邀請到6號擔任司儀,睇下同學仔幾興奮

營養探索之旅 2019


非常感謝香港社會服務聯會邀請我們在「舉辦的從非一般的3D立體打印認識社會創新」活動中作為講師,教導各位大學生了解同理心的重要性及其創新的力量、重新思考3D打印的實用性和功能和了解社會企業家的損失和收益。非常感謝各方的配合。 活動當中分成兩部分,分別是 3D立體打印工作坊 和 創意思維工作坊,讓同學在玩樂的過程中不忘學習。 3D立體打印工作坊     創意思維工作坊     

從非一般的3D立體打印認識社會創新 @ 香港社會服務聯會






閱讀營養標籤 學習糖份密度原理 導師預備了蘋果汁、芒果汁、黑加侖子汁、無糖烏龍茶、椰子水、蝶豆花水、檸檬汁等飲品,讓學生混合做成「彩虹特飲」。由於糖份密度較高的飲品會沉底,糖份密度較低的飲品會浮面,所以當學生閱讀飲品包裝上營養標籤的糖份量後,就可以利用糖份密度分層的原理製作出有層次感的視覺效果。 另外,導師亦特別介紹蝶豆花是含花青素的天然色素,在鹼性環境中會呈現紫紅色,所以蝶豆花水加入檸檬汁會由藍色轉為紫紅色,亦能用於酸鹼測試。 ▲ 導師Henry特別介紹蝶豆花水。 學生們取得飲品後,都急不及待「左溝右溝」:芒果汁配蘋果汁配蝶豆花水、芒果汁配豆奶、黑加侖子汁配芒果汁配蝶豆花水……進行了兩輪試驗後,他們就可以決定最後用哪幾種飲品混合起來,倒進一個酒杯之中。有學生十分滿意自己組將芒果汁混入豆奶中,由於芒果汁的糖分比豆奶高,所以會沉底,上白下黃,看起來就飲一杯啤酒。他還表示想放一塊檸檬片在杯子邊緣作裝飾。大部分學生都認為實驗非常有趣好玩,雖然不確定味道如何,但最後仍然想試飲自己的作品。 製作「彩虹特飲」只是維他奶「營養探索之旅 – 食、知、源體驗計劃」的其中一個環節。整個計劃為期兩年,內容包括運用簡單食材製作豆奶雪糕、薯片、蔬菜麵等;用3D打印技術製作模具做出形狀豐富的飯糰,以及學習耕種知識,了解養殖生畜的殘忍之處,反思食物來源等。目的主要幫助學生了解植物性食材的好處,明白在提供同等分量的營養下,植物食材的種植相對動物食材的生產消耗較少的水資源及土地資源,更有助減低碳排放,長遠來說有利地球的可持續發展,學習從飲食習慣開始愛護地球。 ▲維他奶「營養探索之旅 – 食、知、源體驗計劃」課程總監Henry   導師:想學生經歷失敗 課程總監Henry指,學界現時推廣的STEAM教育多限於3D打印、機械人、編程等等。他留意到家長和學生甚少了解跟食物有關的科學原理,所以就希望嘗試以食物營養結合STEAM,提升學生的學習興趣。「利用製作薯片可講述薯仔的種植背景;用微波爐製作時又可解釋當中的烹煮原理。過程中涉獵到科技、植物性食物和食物來源。」 相比傳統有標準答案的教學模式,Henry想學生在課程中經歷失敗。「透過失敗,他們才會思考為何會出現問題。是動作出錯還是次序出錯?他會去思考的話,比起抄寫的學習更有效,因為他有親身體驗。」 (左起:周旻熹、葉寶星、許梓浩、余嘉慧、何穎蓁)  

【母親節】以糖分密度分層 小學生自製彩虹特飲作母親節禮物 (香港01)





🎊登登登登🎊,為了促進大眾對3D打印的認識和興趣,更令能「銀髮一族👵🏼👴🏼」去接觸新科技。因此 本公司擬於農歷新年過後逢星期五的早上開設3D打印名牌班。讓「銀髮一族」可以學新科技,還可以認識新朋友。 開班資料 ♦ 開班日期:逢星期五 (由2019年3月1日開始) ♦ 開班時間: 早上10時至下午12時 ♦ 人數 : 每班8個人 ♦年齡 :55-65歲 ♦ 價錢 :$99 (一位) ✨每介紹一個人一同參加,該位可獲減$10的優惠✨ ✨逢星期三為截至日,星期四則會通知各位參加者✨   參加方法 ♦ Facebook 私訊 ♦ Facebook 留言 ♦ Facebook :https://www.facebook.com/i3dprinterhk/   查詢 ♦ 電話:6235 8432 ♦ 電郵:agnescheung@i3dprinter.com.hk […]

IMHK 樂齡活動之3D打印名牌



Learning&Teaching Expo 2018 喺12月14號正式完結,首先好多謝各方嘅協助同各位嘅支持。 今次我哋攤位分主題形式去向各位介紹我哋有嘅產物,希望可以好清楚咁話比各位知道我哋喺做緊啲咩同正在朝向邊一邊目標進發。 最後今次成功真喺有賴各方嘅配合同幫助,再一次感謝各位。

Learning&Teaching Expo 2018 完結散花~