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設計藝術隨着科技發展,擁有更多潛能,例如3D打印技術出現,由工業零件,到時裝界的新衣裳,現在連食物都可以重塑出天馬行空的形狀。 由澳洲設計公司Universal Favourite製作的朱古力便是一例,他們與糕餅店Bakedown Cakery合作,將朱古力、食用顏色以及不同口味混合,用3D打印重新製作成為模組化朱古力盒子組件「Complements」,收到的人將兩塊組件合一,就會看到幻彩一般的盒子。 食物3D打印機大約在2014年開始興起,如朱古力品牌Hershey就於當時推出了朱古力3D打印機,讓甜品師有更多創作的可能性,也令立體食物創作更普及。 回朔至2014年年初,3D Systems公司曾經與著名巧克力品牌好時合作,開發了全新的食物3D打印機,可以支持巧克力、糖果等零食打印。與此同時,一家英國公司Chocedge,已經研發出巧克力邊打印機,可以打印蛋糕裝飾的巧克力邊。 3D打印世界裏都有突破性的進展,從幫助分離一對連體嬰兒,到為整形手術建模「預覽」效果,3D打印的理念始終散發着神秘的誘惑力,但是這個理念可以經久不衰嗎?當涉及到餐飲領域,如果3D打印能夠提供各種美食,讓新鮮食材進,美味佳肴出,那我們還有必要再踏進廚房嗎?

Chocolate News

3D朱古力打印機 – 歷史

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Published July 10, 2020

「電力發射裝置」是甚麼? 「無線傳電」又是甚麼? 無線傳電是將電力轉換成無線電波發送出去,再通過特定的接收裝置將無線電波收集起來並轉換為電力,供人們使用。我們的小制作電力發射裝置供電為直流電,通過發射裝置發射後為交流電波,電波既有正電,也帶負電,接收端接收到電力為交流電。如果要為直流電設備供電,需要利用整流器把交流電轉換為直流電,直流電設備才能使用。 以今堂所學的便是模擬發電啦~

News STEM教學

學習「電力發射裝置」

Published July 2, 2020

STEM教學新玩法 不再3D打印塑膠 讓學生DIY設計 朱古力 chocolate 立體打印 6月27日當日有幸去到鴨脷洲街坊學校,與一班同學玩3D打印課程。是次並不是普通的3D打印,是 3D打印 朱古力!是朱古力!一起看看當日的情境~ 預備開始了!等待同學的到來 同學們非常專心聆聽導師講解 成品出來了!同學可以把自己所喜愛的東西由平面變成立體朱古力,當日每個同學都感到很神奇、很有趣 😉 對3D打印朱古力感興趣的朋友仔歡迎聯絡我們~

3D Printing Chocolate News STEM工作坊 STEM教學

3D打印課程 朱古力 工作坊

Published June 29, 2020

你必須懂得承認你的錯誤,即使它並沒有被人發現。 沒有什麼好沮喪的,任何創造性的勞動,都必然會經歷嘗試,失敗的反復過程。 承認錯誤並不是一件壞事,至少你和你的團隊避免了失敗的可能性。 承認已經犯下的錯誤並在接下來進行改進,會給你帶來很多的神益。 你會因此而贏得團隊的信任,獲得更多的支持,更重要的是,你的創新成果會因此而變得更加完美。 你避免了失敗的結局,這會成為一個警示,為你未來的創新提供幫助。

創新法則

創新法則21 – 懂得承認錯誤

Published June 5, 2020

有時為了追求“最好”,在一個問題上原地打轉,結果是沒有任何進展,甚至工作出現倒退。 完美和現實,像是放在天平兩端的物體一旦一方偏斜,就會造成整個失衡。 每個人都有完美的渴求,同時每個人也必然活在現實中。 你的理想是個人的,但現實卻可能涉及更多的人。 因此你沒有理由將個人的理想終極要求強加到現實當中,這對其他人不公平。 你需要將完美和現實平衡起來,這是最好的解決方法不要過於執著最完美的結果,你需要考慮現實。

創新法則

創新法則20 – 拒絕原地打轉

Published June 3, 2020

從前成功的沉重已經被再次成為新手的了無牽掛所取代,不用再為所有的事情負責,把思想釋放開來,進入新一段的創造性時期。 成功是一個金蘋果,所有人都想將它拿在自己的手中。 但當你真的將它捧在自己手心的時候,它散發出的光芒會讓你成為週邊人關注的焦點,並且讓你背負上“成功者”的標籤,你便再也沒有了失敗的權利 。 你害怕不小心把手上的金蘋果掉下來,那種壓力會讓你舉步維艱,難以大步向前。 失敗很多時是一個機遇。 如果很不幸你真的失敗了,也應該學著讓自己釋然,相信退一步,你所看到的天空依舊是那樣清澈蔚藍。 失敗讓你失去了手中金蘋果,卻讓你騰出手來去摘取另一個更大更好的,不是嗎?

創新法則

創新法則19 – 成功不止一次

Published May 31, 2020

每間偉大的公司都曾經開發了失敗的產品,Microsoft 試過,Apple 試過。 失敗是苦澀的,沒有人願意主動去嘗它。但有的時候,現實將它塞到了你的嘴裡,你所能做的,就是將它咽進自己的肚子,然後重新出發。 有些時候,你已經走到了山窮水盡的險境之中。這個時候你能做些什麼?生活的一個有趣之處是,當你相信這個山窮水盡之處有著柳花明的前景,你就真的會找到它。這並不是上天的眷顧,而是因為你自己的努力。 接受失敗的結果,但不要相信它會永遠存在。你的確失敗了,但這只是暫時的。愛迪生的偉大之處在於 ,他不但發現了鎢絲最適合做電燈,而且也發現了其他眾多的材料不適合。這兩件事情的意義同樣重大。失敗當然很苦澀,但是你也在失敗中獲得了經驗,這些經驗會幫助你越來越接近成功。沒有人可以決定一件事情的最終結果,重要的是,只要你全情投入了,無論結果如何,你都會有收穫。

創新法則

創新法則18 – 面對失敗

Published May 30, 2020

一次在談論創作人的時候說:“那些瘋狂的人,他們特立獨行,他們反叛,他們與社會不協調,你可以反對他們的觀點或是不同意他們的見解,你可以嘲笑或者鄙視他們。可是,你無法忽視他們。因為他們改變了世界,他們推動了人類進步。 如果梵高生活在今天,那麼毫無疑問他會成為瘋子的典型代表,被抓進瘋人院裡面關押起來, 因為他和現實顯得那樣格格不入,他似乎從來沒有和社會思想同調過。 這樣世界上會少一個瘋子,同時也會少一個偉大的藝術家。 有趣的是那些在當時的社會環境中被稱為瘋子的人,最終往往成為推動社會進步的標桿人物。 正是因為他們和社會之間的不和諧,讓他們找到了一條和其他人不同的人生道路,而這條路的另一端,往往是一個更美好的世界。

創新法則

創新法則17 – 顛倒眾生

Published May 29, 2020

改變世界是一個很宏大的夢想,但在很多人看來,這同時又是一個瘋狂至極的行徑。 因為在他們看來,這樣一個浩大的工程根本就不可能實現。 Steve Jobs 卻不為所動。 他一直將改變世界作為自己的目標和前進方向予以堅持。 Steve Jobs 在內心深處將那些不敢於夢想世界的人視為儒夫,因為他們甚至連發夢的能力都沒有。 他毫不避諱自己的瘋子行徑,他為此感到光榮。 他正在做的事情,是為了全世界的人們,他看到的是全世界的市場,這比那些狹隘的只顧著眼前利益的人們要強得多。

創新法則

創新法則16 – 做個瘋子吧

Published May 27, 2020

我們必須承認一個事實:在這個世界上,有很多為人們所熟知的規範和條例,是束縛我們思想的可怕物體。 太多這樣的東總疊加在一起,讓我們動彈不得,使得我們的人生變得索然無味。 創業家從來都不是一個循規蹈矩的人,這些條條框框的束縛更是深惡痛絕。 正是這些死板的規矩,讓人們的大腦變得缺乏創新意識。 因此,很多成功我創業家/企業家寧願做一個在海上自由行動的海盜,也不願意成為一個受約束的海軍。 當你被一些東西束縛得太久就會麻痺。 這或許會讓你獲得絕大多數人的認可和讚賞,但遺憾的是,你也從此失去了自由思維。 有些時候,我們應當去除頭腦中那些既定的東西,放飛自己的思維,去尋求更多的自由。

創新法則

創新法則15 – 自由自在

Published May 25, 2020

如何讓你所做的事情變得更加有意義呢? 投入你無限的熱情是最好的方法。 你需要對你從事的事情保持熱愛,這樣你才會讓結果變得更好,更加符合你的期盼。 你的精力有限,所以不要將它們投入到那些不會帶來任何結果的事情當中。 Steve Jpbs 告訴人們,你應當學會去追求完美,因為完美代表著最大的價值。 儘管在很多時候,你會發現追求完美近乎於一種苛求,但你應當相信的是,只有存在著對完美的追求,你才能夠用最大的熱憂去將事情做好。 態度決定一切。 如果從你開始做事時,你就沒有抱定一種追求更好的心態,那麼你就很難獲得一個滿意的結果。

創新法則

創新法則14 – 愛上它, 自然會做好它

Published May 24, 2020

我們很難定論這樣的巧合之間有沒有必然的聯繫:當今電子界的兩大巨頭Steve Jobs 和 Bill Gates 都不約而同地在讀大學時中途報學。 而幸運的是,他們最終都在自己的領域中獲得了成功。 Steve Jobs 覺得退學對他來說是這一生中最棒的一個決定。不能否認,他當時確實非常害怕,但是現在回頭看看,就是因為他退了學,他終於可以不必去讀那些他提不起絲毫興趣的課程,然後可以開始去修那些對他後來發展作用甚大 的課程。 做自己喜歡的事情,永遠比跟著人們劃定的潮流亦步亦趨地走路要來得幸福。 最低限度上,你可以不必再強迫自己去接受一些與內心相違背的東西,而選擇自己真正喜歡的東西。

創新法則

創新法則13 – 做你喜歡的事

Published May 23, 2020

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